اضرار الملح الزائد على الصحة


على الرغم من أن الملح يعمل على الحفاظ على توازن السوائل داخل أجسامنا , ويساعد على نقل الاشارات العصبية من المخ الى العضلات وباقى أجزاء الجسم , الى أنه قد يشكل خطرا مميتا اذا تم استعماله بطريقة خاطئه مثله مثل أى طعام اخر , فالشئ اذا زاد عن حده انقلب الى ضده .

أضرار الملح  الزائد على صحة الانسان

 نظرا لأهمية هذا الموضوع سارعنا بتقديمه لقرائنا الكرام , فكثيرا ما سمعنا عن أمراض وربما حالات خطيرة , من فرط استخدام الملح .


فى الحقيقة ليس المقصود هنا بالملح , ملح الطعام فقط الذى نضعه على الطعام كتوابل , ولكن نقصد به أيضا , الأطعمة الأخرى التى تحتوى على الملح كمكون طبيعى من مكوناتها , حيث أن معظم الأطعمة تقريبا تحتوى على نسب مختلفه من الملح .

تجربة شخصية 

" ذات مره أصبت بدوار كبير , وبعده بلحظات أحسست برجفة (رعشه) غريبه فى جسمى وتنميل خفيف فى أطراف أصابعى , بالاضافه الى الشعور بغثيان , وكدت أن أسقط أرضا , الا أننى اتصلت بأحد أصدقائى (كنت خارج البيت) وجاء الى سريعا وذهبنا الى أقرب صيدليه (لم نذهب الى طبيب) وعندما رانى الطبيب الصيدلى , اخذ يسألنى بعض الأسئله وانا أجيبه بثقل فى لسانى , كل هذا اثناء قياسه للضغط , ثم طلب منى قطرة دم لتحليل عشوائى للسكر , وكانت هنا المشكله فقد وجد أن نسبة السكر لدى قليلة جدا , وقال لى بالنص (اضبط أكلك يا استاذ) ثم تابع , لو أنك لم تكن شابا وبصحة جيده لكنت دخلت فى غيبوبة سكر ربما كانت أودت بحياتك , ثم طلب من زميلى قطعة حلاوة شامى (حلاوه طحينيه) و علبة عصير , وسرعان ما أحضرهم صديقى , فتناولتهم وبعد 10 دقائق , عاد وقاس لى السكر فوجده أصبح طبيعيا , وبدأت أستعيد قوتى تدريجيا , حدث لى هذا بسبب أننى لا أحب الأشياء الحلوه (المسكره) , وكنت دائما اكل المخللات والحوادق حتى القهوه أو الشاى كنت أضع ملعقة سكر واحدة , الحمد لله غيرت هذه العادة الان , وبدأت أعمل على توازن أكلى " 

والان دعونا نوضح ما هى أضرار الملح على صحة الانسان .

  • يسبب ارتفاع ضغط الدم .
  • يضعف عضلة القلب ويؤدى الى امراض القلب والشرايين .
  • يؤدى الى قرحة المعده ومشاكل فى الجهاز الهضمى .
  • يؤدى الى الجفاف .
  • يتسبب بأمراض الكلى .
  • يعمل على ترسيب الحصيات على الكلى .
  • كما يؤدى أيضا الى هشاشة العظام نتيجة اختلال توازن العاصر فى الجسم .
  • يحبس السوائل داخل الجسم .

كيف مكن علاج زيادة نسبة الأملاح فى الجسم .

  • شرب السوائل وخصوصا الماء بكمية كبيرة .
  • أكل الأطعمه الطازجه , والابتعاد قدر الامكان عن الأطعمه المخزنه لفترة طويله .
  • الابتعاد عن الخمول ومحاولة ممارسة الرياضة (الحركة المستمره ) .
  • ضبط نسبة الأطعمه التى تحتوى على أملاح عالية بتقليل تناولها .
ختامه مسك :

سبحان الله وتعالى , فقد خلق هذا الكون فى توازن , حد اجسامنا ونسبة الماء الى اليابس فى الأرض كل ذلك عده بميزان , ولكن اذا اختل هذا التوازن , تأتى الكوارث , والخلل والتقصير دائما يأتى من ناحية الانسان .


الشئ اذا زاد عن حده انقلب الى ضده .

إرسال تعليق

ads